주말 아침, 간단하면서도 건강한 아침 메뉴를 찾고 계세요? 😊
집에 있는 재료로 뚝딱 만든 스팸 볶음밥을 활용해 맛있는 오므라이스를 만들어 봤어요! 🍚 아이들도 쏙~ 좋아하는 메뉴라 가족 모두 만족했답니다! 👨👩👧👦
오늘은요 쉽고 빠르게 만들 수 있는 이 맛있는 오므라이스 레시피를 공유해 볼께요.
주말 아침, 든든한 한 끼로 가족과 함께 따뜻한 시간을 보내보세요. 💛
오므라이스 재료
• 소시지 모양 스팸 – 작게 깍둑썰기 🔪
• 감자, 당근, 양파 – 잘게 다지기 🥔🥕🧅
• 케일 또는 대파 – 신선하고 건강한 맛을 더해요 🥬
• 밥 – 따뜻한 밥을 준비하면 잘 섞여요 🍚
• 소금 – 약간 🧂
• 참기름 & 깨소금 – 마무리 토핑 ✨
• 데리야끼 소스 (선택사항) – 깊은 맛을 원할 때 🍯
• 데리야끼 소스가 없다면 굴소스로 대체하거나, 그냥 소금만으로 간단하게 즐기셔도 좋아요. 😋
• 계란 (오므라이스용) – 3개, 잘 풀어 준비 🥚
• 케첩 – 기호에 따라 뿌려주세요 🍅
만드는 법
1. 야채 볶기:
프라이팬을 약불로 달군 뒤, 올리브오일을 살짝 둘러줍니다. 🫒 감자, 당근, 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.
2. 스팸 추가:
깍둑썰기한 스팸을 넣고 가장자리가 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다. 🍖
3. 밥 넣고 볶기:
준비한 밥을 넣고 소금을 살짝 뿌린 후, 골고루 잘 섞이도록 볶아주세요. 🍚
4. 채소와 소스 추가:
잘게 썬 케일(또는 대파)을 넣고 볶아줍니다. 여기에 데리야끼 소스를 추가하면 풍미가 더 살아나요. 😍
• 데리야끼 소스가 없다면 굴소스로 대신하거나, 소금만으로도 충분히 맛있게 즐길 수 있어요.
5. 마무리:
모든 재료가 잘 섞이면, 참기름을 살짝 둘러주고 깨소금을 뿌려 마무리합니다. ✨ 이 상태로 스팸 볶음밥으로 먹어도 정말 맛있어요! 😋
오므라이스로 변신 (선택사항):
1. 계란 준비
계란 3개를 풀어 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 🥚🧂
2. 계란 부치기
작은 프라이팬을 약불로 달군 뒤, 계란물을 부어줍니다. 🍳 계란이 반쯤 익을 때까지 기다리세요.
3. 볶음밥 넣기
반쯤 익은 계란 위에 볶음밥을 넣고, 계란을 살짝 덮어주세요. 🍚
4. 계란 뒤집기
조심스럽게 계란을 뒤집어 볶음밥을 감싸주세요. 🤲
5. 케첩으로 마무리
접시에 담아 케첩을 뿌리면 완성! 🍅✨
이 레시피의 포인트:
• 건강하고 유연한 재료 활용
냉장고에 있는 다양한 채소를 활용할 수 있어요. 케일은 건강에 좋고, 대파로도 깔끔한 맛을 낼 수 있어요. 🥬
• 아이들이 좋아하는 메뉴
오므라이스로 만들면 아이들이 더 좋아하고, 예쁘게 플레이팅하면 식욕도 돋아요. 🍽️
• 간단한 조리법
데리야끼 소스나 굴소스를 활용해 깊은 맛을 내거나, 소금만으로도 깔끔하게 완성할 수 있어요.
마무리
이 주말 아침 오므라이스는 간단하게 만들 수 있지만, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 든든한 메뉴예요. 💕
저희 아이들도 너무 맛있게 먹어서 다음 주말에도 또 만들어야겠어요.
여러분도 한번 시도해보시고, 맛있게 드신 후기를 댓글로 공유해주세요! 😊
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